Liên kết website
Thống kê truy cập
Lượt truy cập:
Đang online: 0
Cảnh báo bệnh liên cầu lợn: Không ăn tiết canh, thịt sống để bảo vệ sức khỏe
19/08/2025
42
Bộ Y tế khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn tiết canh, thịt sống hoặc các sản phẩm từ lợn chưa được nấu chín để phòng bệnh liên cầu lợn – căn bệnh nguy hiểm có thể gây viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết và tử vong.
Bệnh liên cầu lợn ở người do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra, lây truyền chủ yếu từ lợn hoặc sản phẩm từ lợn sang người. Bệnh thường gặp ở những người tiếp xúc trực tiếp với lợn bị bệnh, lợn mang mầm bệnh hoặc ăn các sản phẩm chế biến từ lợn chưa nấu chín, đặc biệt là tiết canh, thịt sống, lòng lợn chưa chế biến kỹ. Vi khuẩn có thể xâm nhập vào cơ thể qua vết thương hở, trầy xước ngoài da, niêm mạc hoặc qua đường tiêu hóa.
Triệu chứng bệnh khởi phát đột ngột với sốt cao, đau đầu, buồn nôn, nôn, cứng gáy, chóng mặt. Nhiều trường hợp diễn biến nhanh gây viêm màng não mủ, nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm trùng, suy đa tạng, thậm chí tử vong. Người sống sót có thể bị di chứng điếc vĩnh viễn.
Để phòng bệnh, Bộ Y tế khuyến cáo không ăn tiết canh, thịt sống; sử dụng găng tay, khẩu trang, bảo hộ khi giết mổ, chế biến lợn; không giết mổ, tiêu thụ lợn ốm, chết hoặc không rõ nguồn gốc. Người làm nghề chăn nuôi, buôn bán, giết mổ lợn cần vệ sinh cá nhân thường xuyên, xử lý và băng kín vết thương trước khi tiếp xúc. Khi có dấu hiệu nghi ngờ, cần đến ngay cơ sở y tế để được chẩn đoán, điều trị kịp thời.





Bộ Y tế
Các tin khác